Saturday, September 5, 2009

Udang Masak Pedas



Bahan-bahan :

1 mangkuk sederhana udang
1 sudu sos tomato
4 sudu cili kisar
2 ulas bawang putih ditumbuk lumat
1 labu bawang besar dimayang
3 tangkai daun sup dihiris'
1 tsp garam
2 sudu gula
5 sudu minyak masak

Cara penyediaan:

- Panaskan minyak dan masukkan bwg putih, bwg besar, sos tomato dan cili kisar.
- Apabila telah garing, masukkan udang, garam dan gula.
- Padamkan api, angkat dan gaulkan dengan daun sup.
- Siap untuk dihidang.

No comments:

Post a Comment