Friday, August 14, 2015

Sagu Rendang

Menu dan resepi dari Kak Nita


Bahan A

2 mangkuk biji sagu
1 mangkuk air

*** Basuh biji sagu. Masak bersama air sehingga masak.

Bahan B

2 mangkuk santan
sedikit garam

*** Masak santan dan bubuh garam secukup rasa sehingga pekat.

Bahan C

1 ketul gula melaka
2 cawan air
sehelai daun pandan disimpul

*** Masak kesemua bahan sehingga gula cair.

Cara menghidang :

- Ambil 4 - 5 sudu biji sagu ke dalam mangkuk.
- Tuangkan sedikit santan.
- Bubuh 2-3 sudu air gula.
- Siap untuk dihidang.

1 comment: