Daging Goreng Bersos Lada Hitam

Bahan-bahan:

400g daging dipotong kecil-kecil
2 ulas bawang putih dipotong kecil-kecil
1 sudu sos ikan
1 sudu teh sos cili
2 sudu sos lada hitam
4 sudu jus limau nipis
sedikit garam, gula dan perasa
sedikit minyak

Cara penyediaan:

- gaulkan semua bahan dan perap lebih kurang 5 minit.
- panaskan minyak dan goreng daging hingga lembut dan agak kering.
- Masukkan hirisan bawang besar. Kacau selama seminit.
- siap untuk dihidang