Wednesday, October 28, 2009

Bihun Goreng Cendawan




Bahan-bahan:

100g bihun direndam
80g cencawan disiat-siat
1/2 cawan daging kisar
1 labu bawang besar ditumbuk lumat
1 ulas bawang putih ditumbuk lumat
4 sudu sos lada hitam
sedikit garam dan perasa(guna cukup rasa maggi)

Cara penyediaan :

- Tumiskan bawang besar dan bwg putih hingga wangi
- Masukkan daging kisar dan masak hingga empuk
- Masukkan sos lada hitam, garam, perasa diikuti dengan cendawan.
- Masukkan bihun dan masak hingga lembut.
- Siap untuk dihidang


0 comments:

Post a Comment