Tuesday, September 1, 2009

Bubur Carcar



Bahan-bahan

1/2 cawan tepung carcar
1 cawan santan pekat
1 cawan air
1 tsp garam
1cm tebal gula melaka
4 sudu gula

Sehelai daun pandan disimpul

Cara penyediaan

- Basuh tepung carcar dan toskan
- Rebus dengan 1 cawan air
- Apabila telah agak lembut, masukkan santan, gula melaka, gula pasir, garam dan
daun pandan. Masak hingga tepung masak dan kuah mendidih.
- Siap untuk dihidang

No comments:

Post a Comment