Bahan-bahan:
3 ekor sotong dikerat-kerat
1 sudu tepung beras
2 sudu tepung gandum
1 ulas bawang putih ditumbuk lumat
sedikit air suam
1/2 tsp garam
sedikit perasa
Cara penyediaan :
- Satukan tepung beras, tepung gandum, garam, perasa dan bawang putih.
- Masukkan sotong dan gaul hingga rata.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga tepung likat.
- Panaskan minyak dan goreng hingga garing.
- Siap untuk dihidang
No comments:
Post a Comment