Monday, July 6, 2009

Ikan Pekasam Goreng Serai


Bahan-bahan :

Seekor ikan pekasam(apa2 jenis pun takpe)
Selabu bawang besar dimayang
2 biji lada besar dihiris2
1 batang serai di hiris2

Cara penyediaan :
1. Panaskan minyak & goreng ikan pekasam.
2. Apabila hampir garing, masukkan semua bahan2 tadi & masak sebentar.
3. Hidangkan ( kalau nak sedap lg bolehla perahkan asam limau)

No comments:

Post a Comment